طريقة عمل سباغتي بالدجاج واللبن♥♥♥♥♥

المقادير
500 غرام سباغتي مسلوق
5 قطع دجاج فيليه، مسلوق ومقطع الى مكعبات
1 كوب لبن رائب
2 بصل، مفروم ناعم
3 فص ثوم، مهروس ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع، ناشف
ربع كوب بقدونس، مفروم ناعم
1/3 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل بحسب الرغبة
نصف كوب لوز أو صنوبر محمص للزينة

الطريقة

في مقلاة غير لاصقة، يوضع زيت الزيتون وعندما يحمى يضاف البصل وقليل من الملح ويقلب جيداً حتى يذبل، تُضاف إليه مكعبات الدجاج، تقلب جيداً ثم توضع جانباً.
في مقلاة أخرى، يوضع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ثم يضاف الثوم المهروس ويقلب جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
لتحضير الصلصة، يُسكب اللبن الرائب في وعاء عميق، يُضاف إليه ملعقة كبيرة من النعناع ويحرك جيداً إما بالملعقة او بالخفاقة اليدوية ثم يضاف الثوم المهروس، يحرك الخليط ثم يوضع جانباً.
تُسكب السباغيتي ويُضاف إليها البقدونس، مكعبات الدجاج ويقلب بلطف ثم يضاف اللبن ويقلب جيداً وبلطف وأخيراً تسكب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في طبق.
عند تقديم الطبق ينثر عليه اللوز المقلي وقليل من النعناع الجاف والبقدونس.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمو ايديكي

بس حطيلنا شي حلويات مإنتي ابتعرفي اختصاصنا حلويات احنا

شكرا لك ولإبداعك المتواصل

احترامي

شكرا لمرووك الرائع ولا يهمك رح انزل حلويات بس ان شاء الله تعجبكم

» صينية الخضار بالدجاج
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل العوامة
» طريقة عمل العوامة
» طريقة عمل مخشي اللفت ا

صفحة 1 من اصل 1