الطريقة الاولى
كوب زبدة الفستق
(ربع كوب سكر بودرة ناعم (ممكن اضافة ربع كوب اخر حسب الرغبة
كوب بسكويت اوريو مفتت ، او اي نوع اخر بسكويت
لوحين شوكولاته
ملعقة زبدة
في وعاء امزجي زبدة الفستق و السكر و الاوريو المكسر و قلبيها جيدا
شكلي العجين في كرات
اذيبي الواح الشوكولاته في حمام ماء ساخن وممكن اضافة قليل من الزبدة اليها
غطسي الكرات في الشوكولاته و صفيها في صينية و ضعيها بالبراد
الطريقة الثانية
كيك مفتفت
كريمة
جبنة كيري
حليب بارد
امزجي المكونات جميعا حتى تصبح
كالعجين و شكليها دوائر
ضعيها بالبراد لتجمد ، اخرجيها و غطسيها في شوكولاته ذائبة ، او شوكولاته بيضاء
ممكن تزيينها من الخارج بجوز هند مبشور ، او سيرب شوكولاته على شكل خطوط
الطريقة الثالثة
بسكويت سادة
سكر مطحون
كاكاو
نصف كوب حليب
جوز هند مبشور
يكسر البسكويت و يخلط مع الكاكاو و السكر و الحليب حتى يصبح القوام كالعجين ، ممكن اضافة قليل من الزبدة ليساعد على النماسك
تشكل كرات صغيرة ، تغمس في جوز الهند من الخارج و توضع في الفريزر حتى تجمد
الإثنين أغسطس 07, 2017 12:48 pm
